| | Menu de réveillon et jour de l'an 2013 |  |
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KOKOT3
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 |  Sujet: Menu de réveillon et jour de l'an 2013  Lun 31 Déc 2012 - 12:06 | |
| En toute intimité, à trois, une soirée tranquille et une journée à relier les amis et la famille...... |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 12:07 | |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 12:14 | |
| Pour commencer la fête, après les 12 coups de minuit  Place au  Apéritif de feuilletés maison divers et variés... Petits canapés colorés et gourmands , maison.. Foie gras , de ma cuvée 2011, sur pain d'épice et figues confites du jardin Saumon couchés sur blinis Cuisses de grenouilles en tenue de gala Fromages de France (il y a le choix) Charlotte aux fruits rouges Léger et gourmand  |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 12:17 | |
| miam , miam.....ce sera léger pour nous aussi , le plus gros de la troupe arrive pour demain midi , ou je ferai le repas du 1er Janvier...... 
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 12:24 | |
| Et pour demain, plus résistant. Nous avons choisis de faire le réveillon léger...  Apéritif : crevettes .......... olives du jardin, charcuterie du pays Coquilles St Jacques un petit d'alcool de poire, maison Pâté de sanglier de Corse , maison Un beau chapon, farci au pain d'épice et aux citrons confits Salade verte, très douce PLateau de fromages Charlotte (si nous n'avons pas été trop gourmand) et glaces Café délices.....  |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 12:32 | |
| Oui, Francette, plus léger maintenant. Finis les repas pantagruéliques que nous faisions et avions au temps de notre enfance , bons mais  lourd  Des repas qui duraient des heures.... assis..... apéritifs à part 2 entrées, charcuteries, foie gras, pâtés...... plat de poisson et coquillages Plat de viande en sauce Rôtis légumes fromages pâtisseries multiples glaces café et pousse-café...... Dur............Mais uniquement maison, avec des produits naturels. Enfin Bonne journée Francette Et bons repas à tous les jardinautes. La table compte, et le partager c'est encore mieux.  |
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Lou
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 13:06 | |
|  Bonnes gourmandises Kokot !!!
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Diabolixx
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 16:40 | |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 17:21 | |
| pour nous , ce sera demain midi.....tout d'abord , le repas sera accompagné de petits pains divers tout justes cuits avant..... toasts de saumon / citron grosses crevettes roses coquilles st Jacques rôti de chevreuil aux herbes ( maison ) accompagné de cèpes et marrons au jus.... salade d'endives plateau de fromages bûches glacées.....
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M57
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 19:18 | |
| je me tâte , vers qui je m invite !!!!  |
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FRANCETTE
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Lun 31 Déc 2012 - 23:59 | |
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KOKOT3
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Jeu 3 Jan 2013 - 10:52 | |
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M57
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 Jeu 3 Jan 2013 - 11:33 | |
|  merci Kokot |
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| | Sujet: Re: Menu de réveillon et jour de l'an 2013 | |
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