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anchoiade

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viking83

viking83

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MessageSujet: anchoiade anchoiade Icon_minitimeJeu 17 Avr 2008 - 17:26

Type de plat : apéritif
Nb de couverts : 6
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Budget : Économique
Origine : France
Difficulté : Facile

Ingrédients :
18 filets d’anchois frais
4 CS d’huile d’olive
1 CS de vinaigre de vin
1 gousse d’ail
Poivre

Recette :
Passez les anchois au Mixeur.
Pilez l’ail et mélangez-le au vinaigre et au poivre.
Ajoutez l’huile doucement en battant comme pour monter une mayonnaise.
Incorporez les anchois.
Servez avec des toasts ou des légumes frais.


sunny
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Lou
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Lou

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MessageSujet: Re: anchoiade anchoiade Icon_minitimeJeu 17 Avr 2008 - 17:54

L'été j'adore et je fais aussi avec des sardines.

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roda23
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roda23

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Emploi/loisirs : Promenades, jardinage, bricolage...
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MessageSujet: Re: anchoiade anchoiade Icon_minitimeSam 21 Juin 2008 - 18:38

study Miam, miam, je crois que je ne vais pas tarder à la faire.

Merci.
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MessageSujet: Re: anchoiade anchoiade Icon_minitime

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anchoiade

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