Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Bonjour et bienvenue dans notre jardin......inscris-toi vite afin de pleinement partager ta passion avec nous !!!
Détente au jardin
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilPortailDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

Partagez

Travers de porc à la Texane

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas
AuteurMessage
Lou
Admin
Lou

Féminin
Nombre de messages : 221371
Age : 64
Localisation : 40/64, Sud-Ouest, France
Emploi/loisirs : Jardinage, lecture, musique
Humeur : Amoureuse et rieuse !!!
Date d'inscription : 23/01/2008

Travers de porc à la Texane Empty
MessageSujet: Travers de porc à la Texane Travers de porc à la Texane Icon_minitimeDim 11 Mai 2008 - 9:01

Travers de porc à la Texane


Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 3 h

Ingrédients
travers de porc :4
ail : 4 gousses
ketchup : 250 g
worcestershire sauce : 4 c. à soupe
cassonade : 4 c. à soupe
piment en poudre : 1 c. à café
miel : 4 c. à soupe
huile : 4 c. à soupe
vinaigre de cidre : 5 cl

Préparation
Mélangez tous les ingrédients dans le bol de votre mixer.
Badigeonnez les tronçons de travers de porc avec cette préparation, puis rangez-les à plat dans un récipient pouvant se fermer et aller au four.
Faites cuire à th. 5/6 (160°C) pendant au moins 1 heure.

Miam miam!!!

Source Cuisine Az

---------------
L'eau source de vie!
Revenir en haut Aller en bas
https://www.detenteaujardin.com/
Phil
Jardinaute
Phil

Masculin
Nombre de messages : 1464
Age : 66
Localisation : La Moutaude à MAYAC 24420
Emploi/loisirs : Tourisme ( VVF) /photo /botanique /peinture
Humeur : bien parmis vous !!!!!!!!!
Date d'inscription : 06/12/2009

Travers de porc à la Texane Empty
MessageSujet: Re: Travers de porc à la Texane Travers de porc à la Texane Icon_minitimeMer 9 Déc 2009 - 19:34

avec un travers d'agneau on peut faire la même chose c'est pas interdit par le Corant !!!! ? Travers de porc à la Texane Affraid
Revenir en haut Aller en bas

Travers de porc à la Texane

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut
Page 1 sur 1

Sujets similaires

-
» Wok de porc
» Rôti de porc charcutière, facile...
» Porc à la Créole
» Médaillons de porc au lard
» Rôti de porc au romarin

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Détente au jardin :: Entre nous :: Aux recettes de cuisine :: Viandes-